圣水寺位于福建省羅源縣城的南郊的蓮花山半山腰，因山上流泉清洌甘醇，如同“圣水”可醫(yī)病而得名。圣泉寺始建于宋紹圣三年(1096年)，后幾經(jīng)修葺，現(xiàn)存的是明萬歷年間以后歷代修建的建筑。寺進(jìn)深三楹，依山而筑，漸次升高，沿中軸線為山門、天王殿、大殿，兩邊分列偏殿，有游廊、石階通連上下。

作為古寺，圣水寺著稱于世的不是主體建筑，而是其附屬建筑和風(fēng)景點(diǎn)。首進(jìn)天王殿后有“瀉露池”，泉水從石壁涌出，瀉入水池丁東作響。池中荷花亭亭玉立，含露欲滴，月下景色清幽奇妙，邊上摩崖題刻“清池皓月”。因此，“蓮峰月色”被推為“羅源八景”之首。第二進(jìn)“大雄寶殿”殿前兩側(cè)鐘樓和鼓樓左右對(duì)峙，因地近縣城，飛檐入眼，“晨昏鐘樓，聲聞城邑”融入羅源先民的日常生活中，成為聲色交融之美景。大殿邊上的客堂，也稱“文公書院”，曾是宋代理學(xué)大儒朱熹客居傳學(xué)之處，其手書“南石古道”至今仍在。史書記載朱熹“于慶元間遭偽學(xué)之禁，遁跡三山，轉(zhuǎn)長樂。與其徒劉砥、劉礪抵連(江)，寓寶林寺”。他應(yīng)已退休在家的羅源名士黃棆之邀來到羅源，為《三黃世家宗傳》家譜作序和題祠堂匾額，并請(qǐng)畫家畫共坐小影，以作留念。朱熹當(dāng)時(shí)就住在圣水寺東側(cè)黃家的私塾“連茹齋”。此處環(huán)境幽雅，可以靜心養(yǎng)氣。空閑時(shí)在圣水寺周圍散步，與僧人談經(jīng)論禪。“尋僧但覺云生腳，聽法居然石點(diǎn)頭”，是他當(dāng)時(shí)愜意生活的真實(shí)寫照。如今這副由朱熹撰寫的著名對(duì)聯(lián)還掛在圣水寺的山門上，給古剎增添了光彩。黃氏后人為紀(jì)念朱熹，將“連茹齋”更名為“文公書院”。到了清道光年間，又將書院施舍給圣水寺改作客堂和禪房。作為古文化行旅的淵源，“書室清幽”也成為“羅源八景”之一。

圣水寺最著名、最有價(jià)值也最具傳奇色彩的當(dāng)屬現(xiàn)被列為全國文物保護(hù)單位的“棲云洞十八羅漢青石像”。棲云洞位于寺后，為天然石洞，高約三米，口窄內(nèi)寬，光線幽微。洞壁上有許多不同朝代的題刻，文化內(nèi)涵豐富。洞內(nèi)有“澄心”古井，甘泉清洌，“天開石室云居暖，山聳蓮花水蘊(yùn)香”。洞里供奉著十八羅漢青石像，為該寺鎮(zhèn)山之寶。羅漢高矮大小參差不齊，高度在75厘米至81厘米之間，重約150公斤，足部刻施舍者姓氏，其中一尊有“淳熙八年”的紀(jì)年題記。十八羅漢造型古樸粗獷，形象生動(dòng)，是國內(nèi)現(xiàn)存最完整、工藝最精湛的石刻十八羅漢造像珍品之一。其中十六尊羅漢為南宋石匠陳會(huì)緣所刻，供臺(tái)上有“住山比丘正心，謹(jǐn)募檀那壹拾玖位，各人舍錢七貫，制造觀世音菩薩乙尊，并住世羅漢臺(tái)拾捌位，安奉供養(yǎng)。歲戊申淳祐捌年玖月拾貳日，造石匠陳會(huì)緣”等題刻。宋淳祐八年為1248年，至今已近760年。另兩尊屬明代作品，為以后補(bǔ)充雕刻的。在中國佛教史上，唐之前只有十六羅漢，宋代以后增加了“慶友尊者”和“賓頭廬尊者”兩位羅漢，才成為今天家喻戶曉的十八羅漢。棲云洞十八羅漢青石像無疑成為印證這段佛教傳奇歷史的珍貴文物。令人關(guān)注的是，棲云洞十八羅漢青石像因其珍貴價(jià)值，命運(yùn)多舛。從1993年以來，石窟內(nèi)羅漢像五次被盜(兩次未遂)。在1995年2月被盜案中損失最為慘重，漳州龍海市一搶劫團(tuán)伙闖入寺內(nèi)，將十八尊羅漢像全部劫走。公安部門雖幾經(jīng)周折，將羅漢石像尋回，但大多已傷痕累累，有的破損嚴(yán)重。最近一次盜案發(fā)生在2005年5月下旬，十八尊羅漢像中被列為國家二級(jí)文物的代那婆斯尊者青石雕像被一伙歹徒盜運(yùn)到寧德。案發(fā)后，公安機(jī)關(guān)追回了被盜雕像。被盜五次尚能完整回歸，算是不幸中的萬幸了。

寺內(nèi)還有樹齡已達(dá)七百多年的古樟樹；有僧舍利塔四座，其中有開山祖師諫二頭陀的祖師塔，距今已有千年。寺內(nèi)珍藏各類碑刻四十五塊，較重要的有《陳記碑》、《圣立建寺九百年志》等，是重要的寺史研究資料。寺周圍有近日臺(tái)、眠鶴石、聽泉亭等景點(diǎn)，摩崖石刻頗多。古代羅源圣水寺茶樓用圣水寺的甘泉水，沖泡羅源名茶七境綠茶，水美茶香，賓客盈門。茶樓上的招牌聯(lián)“何須調(diào)水置符，蘇髯竹筒；自有清風(fēng)入座，陸羽茶經(jīng)”成為中華茶樓名聯(lián)馳名神州。