“潮汕厝，皇宮起”。潮式古建筑獨樹一幟，在中國建筑界享有盛譽。從歷史走來的潮式古建筑營造技藝，明清形成模式及風格，并一直延續至今。

民國初期，潮南區峽山街道隴美村建筑名匠胡松齡，在繼承前人經驗的基礎上，創立具有隴美特色的潮式古建筑營造技藝，涵蓋了規劃、設計、施工等方面，其內容博大精深，包括：堪輿、制圖、地基、土作、瓦作、大木作、小木作、漆藝、石雕、木雕、嵌瓷、壁畫、灰塑、彩繪、金漆畫等15個方面。

潮式古建筑營造技藝深受傳統文化影響，將中華傳統文化與潮汕特色工藝高度融合。

首先，體現在《易經》及風水學上。潮式技藝對潮式古建筑的選址、坐向，乃至厝頭外形、門窗、屋頂的規格，都有嚴格要求及規則。

其次，體現在內涵上。潮式古建筑的裝飾主題，都是選用弘揚中華優秀傳統文化的題材和經典名篇。如，《郭子儀拜壽》《岳飛精忠報國》《弟子規》和《朱子家訓》等。

其三，體現潮汕民間技藝。油漆、石雕、木雕、嵌瓷、壁畫、灰塑、金漆畫等則是潮式古建筑有別于其它地方的裝飾技藝，與潮汕文化密不可分。